Certificaciones
PrimusGFS es un esquema de certificación de inocuidad alimentaria reconocido por GFSI (Global Food Safety Initiative). Audita las buenas prácticas de manejo, los sistemas de inocuidad y la trazabilidad de operaciones postcosecha como la nuestra.
Los protocolos de manejo los verifica un auditor externo y la certificación se renueva con la periodicidad que exige el esquema.
La certificación de manejo orgánico de CCOF nos habilita para recibir, preenfriar, conservar y embarcar fruta orgánica certificada sin romper su cadena de certificación.
La temperatura de cámaras y túneles se registra de forma continua.
Cada lote se identifica y rastrea de la recepción al embarque.
Limpieza y sanitización programadas y documentadas en áreas de manejo.
Compartimos los certificados vigentes a solicitud.
